Kerstavond

• Cava "Marques de Terrabona", Brut | feestelijk trio van winterse tapas
• Croque deluxe | gebakken ganzenlever | rundstartaar | mayonaise van truffel
• Oostendse zeetongfilet | broccoli | Venusschelpjes | witte wijnsaus | kruidenolie | Kroepoek van gerookte paprika
• Sorbet van Spaanse citroenen uit Mijas 
• Damhertfilet Nieuw - Zeeland | peertje vuurrood | Brussels lof | sausje van dragon | gratin dauphinois
• Gebakje "Merry Christmas" | chocoladecreatie | infuus van rood fruit | crumble
• Koffie of Viva Sara thee | versnaperingen hartig zoet